Ce Bourgogne rouge est élaboré à partir de raisins (100% Pinot noir) provenant de la commune de Santenay.
Le Bourgogne Pinot noir révèle une grande finesse avec une belle palette aromatique.
Cépage
Pinot noir
Age moyen des vignes
50 ans
Elevage
12 mois :moitié en fûts, moitié en cuve et assemblage au moment de la mise en bouteilles.
Conseil de dégustation
C'est un vin à boire sur le fruit et dans sa fraicheur.
Prochain millésime disponible à la vente en aout 2019:
2017 et 2018
Fiche technique: